Produktinformationen "Blattkoriander Cilantro"
Blattkoriander Cilantro
Info: Einjährig. Koriander gehört zu den Würzkräutern, die auf der ganzen Welt verbreitet sind und auch bei uns immer mehr Zuspruch finden. Stand früher die Nutzung der glänzenden, runden und sehr aromatischen Körner im Vordergrund, sind heute vor allem die zarten, weichen Blätter zum Würzen von chinesischen, arabischen, indischen, japanischen und mexikanischen Gerichten gefragt. "Cilantro" blüht später als gewöhnlicher Koriander. Man kann daher von ihm länger und mehr Blätter mit mildem Aroma ernten.
Pflege: Optimale Keimtemperatur bei 10 - 20°C. Keimdauer ca. 15 - 20 Tage. Aussaattiefe 1 - 2 cm. Dünn verteilt direkt in Reihen säen. Koriander bevorzugt halbschattige und mäßig feuchte Gartenplätze mit guter Humusversorgung.
Verwendung: Zum Würzen von Gerichten aus der chinesischen, arabischen, indischen, japanischen und mexikanischen Küche.
Gärtnertipp: Verwenden Sie die Blätter sparsam, denn ihr Geschmack ist ähnlich wie Curry, Muskat oder Ingwer zunächst gewöhnungsbedürftig.
Aussaat: Freilandaussaat: April – Juni.
Keimung: Bei 10 - 20°C 15 - 20 Tage.
Standort: Halbschattig.
Ernte: Von Juli bis August (Blätter). Von September bis Oktober (Samen).
Der Inhalt reicht für ca. ca. 150 Pflanzen.
Dieselstraße 1
06449 Aschersleben
Deutschland
QUEDLINBURGER
Quedlinburger Saatgut – Samen für Gemüse & Blumen
Quedlinburger Saatgut steht für hochwertige Samenprodukte mit langer Tradition. Von Gemüse- und Kräutersamen bis hin zu farbenfrohen Blumensamen bietet die Marke ein breites Sortiment für Hobbygärtner und Profis. Die Samen sind auf hohe Keimfähigkeit und robuste Pflanzenqualität ausgelegt. Ob Tomaten, Zwiebeln oder Blumenmischungen, Quedlinburger Saatgut liefert beste Voraussetzungen für erfolgreiche Ernten und bunte Beete in Ihrem Garten.
Anmelden