Grünkohl Scarlet

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Artikel-Nr.: QUE290440
Marken Name: QUEDLINBURGER
Hersteller Nummer: 290440
EAN: 4050422904406
Versandgewicht: 0,1 kg
Hood Art.Nr.: 98019206

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Produktinformationen "Grünkohl Scarlet"

Grünkohl Scarlet

Info: Im Gegensatz zu klassischen Grünkohlsorten, verfügt „Scarlet" über äußerst dekorative tiefrote Blätter. Zubereitung und Verzehr unterscheiden sich nicht von anderen Grünkohlarten. Die großen, gut gekrausten Blätter sind anfangs dunkelgrün mit roten Adern. Sinkende Temperaturen im Herbst intensivieren das Rot. Die ausgewachsenen Pflanzen sind recht widerstandsfähig gegen Kälte und bieten frisches Wintergemüse. Wuchshöhe ca. 80 cm.

Pflege: Von April bis Juli im Freiland. Eine ca. 1 - 2 cm tiefe Rille ziehen, diese kräftig wässern dann die Samen im Abstand von ca. 50 cm (Korn zu Korn) auslegen und mit Erde verschließen. Reihenabstand ca. 50 cm. Optimale Keimtemperatur bei konstant 15 - 20°C. Keimdauer ca. 8 - 12 Tage. Er braucht einen sonnigen Platz und feuchten, nährstoffreichen Boden. Keinen Torf verwenden!

Verwendung: Grünkohl eignet sich klassisch als Pfannengemüse bzw. für Eintöpfe. Seit einigen Jahren sind Smoothies populär. Häufig bestehen diese aus einem Anteil von frischem Grünkohl, da dieser vitaminreich ist. Für Smoothies die jungen, weichen Blätter ernten.

Gärtnertipp: Grünkohl hat eine recht lange Kulturzeit. Auf Raupen und Blattläuse achten. Ein Gemüsenetz wird empfohlen. Zur Gewinnung von jungen Blättern für Smoothies, wird in Schalen, Balkonkästen dicht 1 - 2 cm gesät und bei ca. 10 cm Wuchshöhe geschnitten. Die Pflanzen wachsen dann nicht mehr nach!

Aussaat: April - Juli

Keimung: 8 - 12 Tage bei 15 - 20°C

Standort: Sonnig - halbschattig. Bevorzugt nährstoffreichen, feuchten, lockeren Boden.

Ernte: November - März des darauffolgenden Jahres.

Reicht für: ca. 50 - 80 Pflanzen

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Quedlinburger Saatgut – Samen für Gemüse & Blumen

Quedlinburger Saatgut steht für hochwertige Samenprodukte mit langer Tradition. Von Gemüse- und Kräutersamen bis hin zu farbenfrohen Blumensamen bietet die Marke ein breites Sortiment für Hobbygärtner und Profis. Die Samen sind auf hohe Keimfähigkeit und robuste Pflanzenqualität ausgelegt. Ob Tomaten, Zwiebeln oder Blumenmischungen, Quedlinburger Saatgut liefert beste Voraussetzungen für erfolgreiche Ernten und bunte Beete in Ihrem Garten.

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