Gemüsesamen

Spitzkohl Express Info: Früher Weißkohl mit kürzester Entwicklungszeit und spitz zulaufendem Kopf, daher Spitzkohl genannt. Kopfgewicht 1 - 1,5 kg. Kälteunempfindlich. Für den Frischverzehr als Gemüse oder Salat. Pflege: Aussaat dünn, 0,5 - 1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Bei Bedarf pikieren. Etwa 6 Wochen nach Aussaat mit 40 x 50 cm auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und nährstoffreichen, mittelschweren, lehmigen Boden. Regelmäßig lockern, düngen und gut feucht halten. Tipp: Angegebenen Pflanzabstand einhalten. Enges Pflanzen ergibt kleine Köpfe und fördert Krankheiten. In günstigen Lagen ist Herbstpflanzung möglich. Aussaat: März im Haus April - Juni ins Freiland Keimung: 8 - 12 Tage bei 10 - 20 °C Ernte: Juni – Oktober Der Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen.

Radies Ilka   Info: Mittelfrühe, nicht pelzig werdende Sorte mit besonders großen, leuchtend roten, runden Knollen, die fest und von bester Qualität sind. Für den ganzjährigen Freilandanbau. Angenehm würziger Geschmack. Zum Frischverzehr, zur Salatherstellung und Dekoration.   Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 15 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Wegen der Größe auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnige Standorte und alle humusreichen Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.   Tipp: Frühsaaten mit Folie abdecken. Trockenheit, zu tiefe Saat und schwerer Boden bringen längliche Knollen. Trockenheit, Hitze und geringe Standweite führen zu Schossern.   Aussaat: März - Juli ins Freiland   Keimung: 6 - 12 Tage bei 8 - 15°C   Ernte: Mai - September, abhängig vom Saattermin   Der Inhalt reicht für ca. 5 lfd. Meter.

Möhren Lange rote stumpfe ohne Herz 2   Info: Möhre „Berlicum 2“ (Lange, rote stumpfe ohne Herz 2) ist sehr ertragreich und aus der mittelspäten Reifegruppe. Die Ernte erfolgt im Spätsommer bis Herbst. Die schmackhaften Möhren eignen sich zum Frischverzehr aber auch zur Lagerung. Der Anbau findet im Gemüse- oder Hochbeet statt. Pflege: Leichte Aussaat! Jedes Korn ist von einer Hülle umgeben und hochkeimfähig. Daher kann mit Endabstand von 8-10 cm gesät werden, 0,5-1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Mit Erde abdecken und feucht halten. Gärtnertipp: Keinen frischen Stalldung zur Düngung verwenden. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Bevorzugt werden gut durchlässige - tiefgründige, nahrhafte Böden mit ausreichender Feuchtigkeit. Aussaat: Ende März – Juni ins Freiland Keimung: 14 – 21 Tage bei 10 – 20 °C Ernte: September – November Der Inhalt reicht für ca. 10 lfdm.

Möhren Amsterdam 2   Info: Frühe, schnell wachsende Bündelmöhre für den Anbau unter Glas und Folie, sowie früh im Freiland. Färbt frühzeitig aus und wird mit 10-12cm mittellang. Guter Geschmack. Für Salate, Gemüse, Säfte und zum Einfrieren geeignet.   Pflege: Aussaat dünn, 0,5-1cm tief in Reihen mit 20cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge von April-August mit 4-5 Blatt auf 3-5cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und humosen, tiefgründigen, steinfreien, sandigen Gartenboden. Hacken und Unkrautkontrolle ist wichtig.   Gärtnertipp: Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht Hacken vor dem Auflaufen.   Aussaat: Ende März - Juni ins Freiland   Keimung: 14 - 21 Tage bei 10 - 20 °C   Ernte: Juli - November   Der Inhalt reicht für ca. 10 lfd. Meter.

Zuckermais Elan Info: Früh reifender Gemüsemais – Hybride mit goldgelben, wohlschmeckenden, sehr süßen Körnern. Die zylindrischen Kolben werden ca. 16 cm lang. Die Körner oder den ganzen Kolben dünsten oder vorgegart grillen. Die Kolben werden milchreif geerntet, das heißt das Korn ist noch weich. Zum Einfrieren geeignet. Pflege: Die Aussaat erfolgt ca. 3–5 cm tief in Reihen mit 80 cm Abstand. Samen mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Alternativ kann auf dem Fensterbrett eine Vorkultur erfolgen. 1–2 Samen in mit Erde gefüllte Töpfe und nach den letzten Nachtfrösten (Ende Mai) ins Freiland pflanzen. Liebt sonnige Standorte mit humosen bis sandigen und durchlässigen Boden. Gärtnertipp: Mais dient bei Bedarf als schnellwachsender Sichtschutz, er kann zweireihig (jeweils versetzt) gesät werden. Kletternde Gurken finden im Zuckermais Rankhilfen. Staunässe vermeiden. Aussaat: Ab Mai – Juni ins Freiland Keimung: 7 - 14 Tage bei 12 - 20 °C Ernte: Milchreif im August - September Der Inhalt reicht für ca. 25 Pflanzen.

Blumenkohl Erfurt   Info: Bewährte Sorte für den frühen Anbau unter Glas und Folie und für den Freilandanbau zur Herbsternte. Bildet große, runde, feste, weiße Köpfe. Gemüse als Beilage, für Salate und zur Frostung geeignet.   Pflege: Die Aussaat erfolgt von Februar - April im Warmen und von Mai - Juni im Freiland in Saatschalen. Saattiefe 0,5 bis 1 cm. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Ab Ende März Pflanzung im Gewächshaus oder Folienabdeckung im Freiland. Abstand 40 x 40 cm.   Gärtnertipp: Liebt nährstoffreichen, feuchten Boden. Häufig lockern. Durch das Einknicken einiger Blätter bleibt die Blume weiß.   Aussaat: Februar - April im Haus Mai - Juni ins Freiland   Keimung: 8 - 12 Tage bei 12 - 25 °C   Ernte: Juni - Oktober   Der Inhalt reicht für ca. 90 Pflanzen.

Knollensellerie Mars   Info: Die großen, grünweißen Knollen sind festfleischig und schwer. Sie haben ein intensives, leicht nussiges Aroma. Sellerieknollen und -laub sind unverzichtbar für Suppen.   Pflege: Von März bis April im Warmen in Töpfen aussäen. Samen nur dünn mit Erde bedecken. Ab Mitte Mai mit 40x40 cm Abstand an einen sonnigen, tiefgründigen, nahrhaften Ort pflanzen. Jungpflanzen allmählich an die Außentemperatur gewöhnen.   Tipp: Sellerie ist für die gute Ausbildung der Knollen nicht zu tief zu pflanzen. Temperaturen über 18°C führt zur Schoßerbildung.   Aussaat: März - April   Keimung: 18 - 22 Tage bei 18 - 25°C   Ernte: Oktober - November   Der Inhalt reicht für ca. 100 Pflanzen.

Rettich Rex   Info: Rex ist ein schnellwüchsiger, halblanger bis langer Sommerrettich, der bestens für den Anbau im Freiland und unter Glas geeignet ist. Er wird auch im Sommer nicht pelzig.   Pflege: Von Mitte Januar bis April im Haus oder später im Frühbeet, ca. 0,5 - 1 cm tief aussäen. Von Mai bis Juni direkt ins Freiland in Reihen mit 20 - 25 cm Abstand. In der Reihe mit einem Abstand von ca. 15 cm. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen und humusreiche, tiefgründige Böden.   Tipp: Sommerrettich gedeiht besonders in Mischkultur mit Tomaten, Möhren und Salat. Rettiche eine halbe Stunde vor dem Verzehr salzen, das macht sie zarter.   Aussaat: Mitte Januar - April im Haus, Mai - Juni im Freiland   Keimung: 5 - 10 Tage bei 12 - 20°C   Ernte: Mai - August, jeweils 9 - 10 Wochen nach Aussaat   Der Inhalt reicht für ca. 10 lfd. Meter.

Zucchini Ambassador   Info: Vielseitig verwendbares Gemüse mit länglichen, dunkelgrünen Früchten. Nichtrankend. Durch den feinen und neutralen Geschmack ist es vielseitig verwendbar. Zubereitet als Schmorgemüse oder gefüllt, auch in Kombination mit Gurken, Tomaten und Paprika.   Pflege: Aussaat erfolgt im Haus ab Mitte April in Töpfe, ca. 2 cm tief auslegen. Pro Topf 2 - 3 Korn. Nach der Keimung bleibt nur die kräftigste Pflanze stehen. Ab Ende Mai (frostfrei) Jungpflanzen auf 100 x 100 cm verpflanzen oder Samen direkt an Ort und Stelle säen. Gleichmäßig feucht halten. Liebt warmen, sonnigen Standort und humosen, nährstoffreichen, feuchten Boden mit Stallmist oder Kompostanteil.   Gärtnertipp: Liebt einen sonnigen, warmen, windgeschützten Standort. Für ausreichend Feuchtigkeit sorgen.   Aussaat: Mitte April - Mitte Mai im Haus, Ende Mai - Juni ins Freiland   Keimung: 8 - 14 Tage bei 16 - 25 °C   Ernte: Juli - Oktober   Der Inhalt reicht für ca. 5 Pflanzen.

Kapuzinkerkresse Zwerg-Prachtmischung / Tropaeolum majus   Info: Einjährig. Nicht rankende Pflanzen mit buschigem Wuchs und zahllosen, gelben bis leuchtend roten Blüten. Für bunte Sommerblumenbeete, Einfassungen, Schalen und Kästen. Wird von Schnecken weitgehend gemieden. Frostempfindlich. Wuchshöhe ca. 30 cm.   Pflege: Die Aussaat erfolgt im Warmen ab April in Töpfen. Ab Mitte Mai (frostfrei) kann im Freiland 2 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand gesät werden, leicht andrücken und feucht halten. Liebt sonnigen Standort und durchlässigen Boden, nicht zu nährstoffreich. Ausreichend wässern.   Gärtnertipp: Die essbaren Pflanzen, inklusive der dekorativen Blüten, schmecken pikant und sind hervorragend zum Garnieren geeignet.   Aussaat: April - Mai im Haus ab Mitte Mai - Juni ins Freiland   Keimung: 14 - 20 Tage bei 15 - 18 °C   Blüte: Juli - Oktober   Reicht für: ca. 2 lfd. Meter

 Rettich Runder schwarzer Winter   Info: Spätreifender, runder, tiefschwarzer Winterrettich mit festem, weißem Fleisch. Neigt nicht zum Pelzigwerden. Für die Herbsternte mit sehr guter Lagereignung bis in den April. Kräftiger Geschmack und vitaminreich. Zum Frischverzehr, für Salate oder als Brotbelag. Der Saft hilft gegen Hustenreiz.   Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 15 cm vereinzeln. Liebt sonnige Standorte und tief gelockerte, humusreiche Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.   Tipp: Trockenheit, Hitze und schwerer Boden beeinträchtigen die Rübenform und die Qualität (Geschmack). Lagerung kühl aber frostfrei in Sand oder in der Erdmiete.   Aussaat: Juli - Mitte August ins Freiland   Keimung: 8 - 15 Tage bei 12 - 20°C   Ernte: Oktober zum Frischverzehr, ab November zur Lagerung   Der Inhalt reicht für ca. 10 lfd. Meter.

Zwiebeln Stuttgarter Riesen / Allium cepa   Info: Bekannte, mittelfrühe, sehr vielseitige, als Lager - und Lauchzwiebel verwendbare Sorte. Flachrunde, gelbe Zwiebeln mit fester Schale, hoher Trockenmasse und sehr langer Lagerfähigkeit. Roh eignen sich die Zwiebeln zum Würzen von Salaten, gegart zu vielen Gemüse - , Fisch - und Fleischgerichten.   Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand. Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen ab Mai auf 8 cm vereinzeln. Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen. Bei längerer Trockenheit wässern.   Gärtnertipp: Sehr gut zum Binden von Zwiebelzöpfen geeignet. Als Lauchzwiebel verwendet, kann bis Juni gesät werden.   Aussaat: März - April ins Freiland   Keimung: 20 - 30 Tage bei 15 - 18 °C   Ernte/Nutzung: September - Oktober   Reicht für: ca. 6 lfd. Meter

Markerbsen Wunder von Kelvedon   Info: Bewährte, frühe bis mittelfrühe Sorte mit großem Ertrag. Mit ca. 60 cm relativ niedrig im Wuchs. Volle, bis 10 cm lange Hülsen mit dunkelgrünen, gut schmeckenden Körnern. Frisch gepflückt schmecken diese Erbsen am besten. Ausgepalt kann man sie gut einfrieren oder kochen und mit etwas Butter als Gemüse servieren.   Pflege: Aussaat in abgetrockneten Boden 3 - 4 cm tief in Reihen mit 25 - 30 cm Abstand oder Reihen im Wechsel von 20 und 40 - 50 cm, Kornabstand in der Reihe 5 - 6 cm. Samen andrücken und mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Bei etwa 10 cm Pflanzenhöhe leicht anhäufeln und den Pflanzen Reisig oder Maschendrahtzaun als Rankhilfe anbieten. Lieben sonnige Lagen und durchlässigen Gartenboden. Staunässe vermeiden.   Gärtnertipp: Erbsen sind in der Fruchtfolge sehr wertvoll. Sie sammeln Stickstoff aus der Luft und lagern ihn in Wurzelknöllchen ein. Im nächsten Jahr profitieren die Folgekulturen davon.   Aussaat: April - Anfang Juni ins Freiland   Keimung: 10 - 20 Tage bei 10 - 20 °C   Ernte/Nutzung: Juni - August   Der Inhalt reicht für ca. 4 lfd. Meter.

Pak Choi Chinesischer Senfkohl Info: Ein vitaminreiches, mild schmeckendes Gemüse. Pak Choi hat einen mildwürzigen, frischen Geschmack. Gut als Zweitfrucht geeignet. Verwendet werden die Blätter für Salate, die starken Blattrippen und die Stiele, wie Spargel gekocht oder gedünstet, als Gemüse mit kurzer Garzeit. Pflege: Aussaat 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 20 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge ab August auf 20 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnigen bis halbschattigen Standort und humusreichen, feuchten Gartenboden. Wassermangel behindert die Entwicklung. Tipp: Sicherer Anbau nur im Herbst, da Pak Choi eine Langtagpflanze ist. Bei Frühjahrsaussaat besteht Schoßgefahr. Aussaat: Ende Juni - August ins Freiland Keimung: 5 - 12 Tage bei 15 - 20°C Ernte: September – Oktober Der Inhalt reicht für ca. 60 Pflanzen.

Möhre Nantaise 2   Info: Bewährte, ertragreiche, mittelfrühe Sorte, glatte, walzenförmige, gut durchgefärbte Möhre, 19 - 20 cm lang, mit aromatisch süßem Geschmack und Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Karotin. Für den Frischverzehr als Salat, Gemüse und Saft, sowie zum Einfrieren geeignet.   Pflege: Aussaat dünn, 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 20 - 30 cm Abstand, mit Erde abdecken und feucht halten. Kräftige Keimlinge mit 4 - 5 Blatt von April - August auf 5 - 8 cm Abstand vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und humosen, tiefgründigen, steinfreien, sandigen Gartenboden. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig.   Gärtnertipp: Eine Markiersaat mit Radies macht die Reihen sichtbar und ermöglicht Hacken von dem Auflaufen.   Aussaat: Ende März - Juni ins Freiland   Keimung: 14 - 21 Tage bei 10 - 20 °C   Ernte/Nutzung: ab Juli Lagermöhren Oktober - November Der Inhalt reicht für ca. 10 lfd. Meter.

Pillensaat Möhre Nantaise 2   Info: Bewährte, ertragreiche, mittelfrühe Sorte. Glatte, walzenförmige, gut durchgefärbte Möhre, 19 - 21 cm lang mit aromatisch süßem Geschmack und hohem Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Karotin. Pflege: Leichte Aussaat! Jedes Korn ist von einer Hülle umgeben und hochkeimfähig. Daher kann mit Endabstand von 8 - 10 cm gesät werden, 0,5 - 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Mit Erde abdecken und feucht halten. Liebt sonnigen Standort und humosen, tiefgründigen, steinfreien, sandigen Gartenboden. Hacken und Unkrautkontrolle sind wichtig. Verwendung: Für den Frischverzehr als Salat, Gemüse und Saft sowie zum Einfrieren. Gärtnertipp: Keinen frischen Stalldung zur Düngung verwenden. Aussaat: Februar - Juli Keimung: 14 - 21 Tage,       bei 10 - 20 °C Standort: Sonnig Ernte: Juli - Oktober Reicht für: ca. 3,5 lfd. Meter

Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri   Info: Rankender Speisekürbis mit orangeroter, leicht gerippter Fruchtschale. Die tropfenförmigen Kürbisse erreichen ein Gewicht von ca. 1,5 kg. Das Fruchtfleisch ist dunkelgelb, dickfleischig und von nussartigem Geschmack. Die Früchte sind erntereif und gut lagerfähig, wenn sie beim Anklopfen hohl klingen.   Pflege: Aussaat erfolgt ab Mitte April in Töpfe oder ab Mitte Mai im Abstand von 200 x 100 cm ins Freiland. 2 - 3 Korn ca. 1 cm tief legen (Dunkelkeimer!). Nach dem Aufgang bleibt die kräftigste Pflanze stehen. Gleichmäßig feucht halten.   Gärtnertipp: Liebt einen sonnigen, warmen, windgeschützten Standort. Der Platz auf dem reifen Komposthaufen bietet sich als guter Aussaat-/Pflanzplatz an.   Aussaat: Mitte April - Mitte Juni im Haus oder Mitte Mai ins Freiland   Keimung: 6 - 10 Tage bei 16 - 25 °C   Ernte: September - Oktober   Der Inhalt reicht für ca. 5 Pflanzen.

Kletter-Zucchini Quine (Cucurbita pepo L.)   Info: Die Sorte „Quine“ ist eine rankende Zucchini geeignet für die Kulturführung am Pflanzstab, das ist platzsparend und erleichtert die Ernte. Da bietet sich der Anbau in einem großen Kübel auf Balkon und Terrasse regelrecht an, sowie der Freilandanbau auf dem Gemüsebeet. Aufgrund des fortwährenden Längenwachstums werden immer wieder neue Blüten und Früchte gebildet, daher ist die Sorte enorm ertragreich bis zum Frost. Wuchslänge/-höhe bis zu 2 m. Pflege: Ab April bis Mitte Mai im warmen Zimmer oder Gewächshaus aussäen. Direkt in das Freiland ab Ende Mai (frostfrei) bis Ende Juni. Je Topf oder Aussaatstelle 1 Samen ca. 2 cm tief ablegen (Dunkelkeimer). Ab Ende Mai (frostfrei) Jungpflanzen in das Freiland bringen zuvor (ca. 1 – 2 Tage lang) allmählich an die Freilandbedingungen gewöhnen (abhärten). Pflanzabstand ca. 80 cm x 80 cm. Verwendung: Zucchini können als Rohkost, in Scheiben gebraten bzw. gegrillt, mit Hackfleich gefüllt oder sauer konserviert werden. Besonders schmackhaft sind die jungen, zarten Früchte und die großen gelben Blüten, die sich am Vormittag öffnen. Gärtnertipp: Eigene Verankerungsorgane besitzt die Zucchini nicht, daher muss sie regelmäßig an einen Pflanzstab angebunden werden. Empfehlenswert sind weiterhin Gitter oder die Aufleitung an Schnüren. F1-Hybride Gewächshaus geeignet Aussaat: Vorkultur: April – Mai Freiland: Ende Mai (frostfrei) – Ende Juni Keimung: Bei konstant 18 – 24 °C in 6 - 10 Tagen Standort: Sonnig Ernte: Juli bis Oktober Reicht für: ca. 5 - 8 Pflanzen.

Kohlrabi Delikateß weißer   Info: Bewährte Traditionssorte mit mittelfrüher Reife für den frühen Freiland - und Sommeranbau. Geringe Schossneigung. Bildet mittelgroße, weißgrüne, runde bis plattrunde Knollen. Sie sind zart und von angenehmem Geschmack. Für den Frischverzehr und als Gemüse, auch in Kombination mit Möhren und Erbsen und zur Frostung geeignet.   Pflege: Die Aussaat erfolgt von März - April in Saatschalen oder ins Freiland. Saattiefe 0,5 - 1 cm. Nach dem 2. Laubblatt pikieren. Ab Mitte April ins Freiland pflanzen. Abstand 25 x 30 cm. Gleichmäßig feucht halten.   Gärtnertipp: Liebt tiefgründigen, mittelschweren, nährstoffreichen Boden. Für gleichmäßige Feuchtigkeit sorgen, sonst platzen die Knollen. Bei zu engem Stand kommt es zu Wachstumsstockungen.   Aussaat: Vorkultur: März - April Freiland: Mai - Juni   Keimung: 8 – 14 age bei 16– 24°C   Ernte: Juli - August   Der Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen.

Zucchini Atena Polka Info: Früh reifend, buschig, mit goldgelben Früchten und gelbem Fleisch. Nicht rankend und zeitig zu pflücken. Fein im Geschmack, fruchtiger als grüne Zucchini. Bleibt beim Kochen gelb. Für Salate, Schmorgemüse oder gefüllt verwendbar, auch zum Einlegen geeignet. Pflege: Aussaat erfolgt im Haus ab Mitte April in Töpfe, ca. 2 cm tief auslegen. Pro Topf 2 – 3 Korn. Nach der Keimung bleibt nur die kräftigste Pflanze stehen. Ab Ende Mai (frostfrei) Jungpflanzen auf 100 x 100 cm verpflanzen oder Samen direkt an Ort und Stelle säen. Gleichmäßig feucht halten. Liebt warmen, sonnigen Standort und humosen, nährstoffreichen, feuchten Boden mit Stallmist oder Kompostanteil. Tipp: Junge Früchte, 10 – 20 cm lang, sind besonders zart. Regelmäßige Ernte fördert den Fruchtansatz. Auch die Blüten sind essbar. F1-Hybride Aussaat: Mitte April – Mitte Mai Juli – Oktober im Haus, Ende Mai – Juni ins Freiland Keimung: 8 – 14 Tage bei 16 – 25 °C Ernte: Juli – Oktober Der Inhalt reicht für ca. 5 Pflanzen.

Weißkohl Langedijker Dauer Info: Der Weißkohl „Langedijker Dauer“ ist eine spätreifende Kohlsorte (ca. 120 Tage) mit mittelgroßen, festen, runden und dunkelgrünen Kohlköpfen und angenehmen Geschmack. Die Köpfe erreichen bei idealer Entwicklung ein Gewicht von ca. 2,5 kg. Als spät reifende Sorte hat „Langedijker Dauer“ eine hervorragende Lagereignung. Er eignet sich ideal für Sauerkraut und Krautsalat, aber auch für andere bekannten Kohlgerichte wie Kohlrouladen/-wickel usw. Pflege: Die Aussaat sollte zunächst in Töpfen oder Schalen stattfinden. Dünn ca. 0,5 - 1 cm tief säen, andrücken, mit transparenter Folie abdecken und feucht halten. Wenn die Pflanzen ca. 5 cm groß sind, kann als Zwischenschritt in größere Töpfe gepflanzt (pikiert) werden. Ab Mai (frostfrei) nach ca. 6 Wochen mit einem Abstand von 50 x 60 cm ins Freiland auspflanzen. Liebt einen sonnigen Standort mit nährstoffreichem, mittelschwerem, tiefgründigem Boden. Regelmäßig Boden lockern, düngen und gut feucht halten. Gärtnertipp: Angegebenen Pflanzabstand unbedingt einhalten. Pflanzennetze verwenden um auf umweltfreundliche Weise (ohne Einsatz von Chemie) Schädlinge wie den Kohlweißling fern zu halten. Kohl niemals nach Kohl auf die gleiche Fläche im Gemüsebeet bringen. Erbsen sind gute Folgesaaten von Kohl. Aussaat: März – April im Haus oder ins Freiland Keimung: 5 - 10 Tage bei 15 - 20 °C Ernte: Oktober – November Der Inhalt reicht für ca. 150 Pflanzen.

Freilandsalatgurken Konsa   Info: Frühe, sehr ertragreiche Sorte fürs Freiland, die vorwiegend weiblich blüht. Die langen Früchte sind festfleischig, schlank, dunkelgrün und von hoher Qualität.   Pflege: Aussaat 2 - 3 cm tief im Abstand von 30 cm, 2 - 3 Samen, Reihenabstand 1 m. Saat andrücken, bedecken und feucht halten. Von Mitte Mai - Juni mit einem Abstand von 30 cm vereinzeln. Lieben warmen, sonnigen, windgeschützten Standort und lockeren, humosen, gut gedüngten Boden. Keine Temperaturen unter 10 °C.   Gärtnertipp: Im Haus lassen sich Gurken ab April in Töpfen leicht vorziehen, Kompost als Bodenheizung verwenden. Ständiges Pflücken erhöht die Erntemenge.   F1-Hybride   Aussaat: Mitte Mai - Juni ins Freiland   Keimung: 6 - 14 Tage bei 15 - 25 °C   Ernte: Juli - September   Der Inhalt reicht für ca. 10 - 20 Pflanzen.

Mini-Snackgurken Picolino   Info: Die Mini - Snackgurke ist ideal für den kleinn Snack zwischendurch, frisch, gesund, bitterfrei und kalorienarm. Mit der Länge von ca. 8 - 10 cm ist sie für den Verzehr vor dem Fernseher und unterwegs sehr praktisch. Eine Neuheit, die besonders auch Kinder Spaß macht!   Pflege: Gleichmäßig feucht halten. Aussaaterde verwenden.   Verwendung: Für den kleinen Snack zwischendurch.   Gärtnertipp: Auf Mulchfolie auspflanzen verfrüht den Ertrag und hält das Unkraut fern! Bei Pflanzung Langzeitdünger in die Erde einbringen und bei Bedarf flüssig nachdüngen.   Aussaat: Vorkultur: Januar - April Freilandaussat: Ab Ende Mai   Keimung: 6 - 15 Tage bei 20 - 25°C   Standort: Sonnig, warm und geschützt   Ernte: Juli - Oktober   Reicht für: ca. 5 - 8 Pflanzen

Zwiebeln Winterhecken- Freddy   Info: Winterharte, ausdauernde Lauch - oder Schalottenzwiebel mit röhrenförmigem, grünem Laub und nur geringer Zwiebelbildung im Boden. Wie Schnittlauch, zum Würzen von Suppen, Salaten und Rohkost zu verwenden. Liefert im zeitigen Frühjahr frische Schalotten.   Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen. Bei längerer Trockenheit wässern. Einzelne Blätter oder ganze Pflanzen ernten. Im Herbst zurückschneiden.   Gärtnertipp: Mit Möhren kombiniert, schützen sie sich gegenseitig vor Möhren- bzw. Zwiebelfliegen.   Aussaat: März - Anfang August ins Freiland   Keimung: 20 - 30 Tage bei 15 - 18 °C   Ernte/Nutzung: 2 Monate nach Aussaat   Reicht für: ca. 3 lfd. Meter