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Majoran Marcelka
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Majoran Marcelka Majorana hortensis Info: Einjährig. Marcelka ist eine schnellwüchsige Züchtung mit hohem Blatt- und Knospenanteil. Außerdem duftet diese Sorte stark und schmeckt sehr aromatisch (durch ätherische Öle), besonders zur...
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Thymian Mehrjährig
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Thymian Mehrjährig / Thymus vulgaris Info : Mehrjährige, immergrüne Würz - und Zierpflanze. Thymian besitzt ein sehr intensives Aroma und der Duft entfaltet sich beim Zerreiben der Blätter/Stiele (Kontaktdufter). Der Wuchs ist buschig,...
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Schnittlauch Naomy
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Schnittlauch Naomy / Allium schoenoprasum Info : Eine ertragreiche Sorte mit feinem Zwiebel - Aroma. Der fein geschnittene Schnittlauch verfeinert Hauptgerichte und Salate. Er kann tiefgefroren oder getrocknet werden. Pflege : Die...
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Schnittlauch Middleman
Schnittlauch Middleman
Schnittlauch Middleman / Allium schoenoprasum Info : Mehrjährig. 20 - 30 cm hoch. Raschwüchsiger Schnittlauch mit feinröhrigen, mittelgrünen Blättern. Gutes Nachtriebvermögen und würziger Geschmack. Kann auch gut in Töpfen oder im...
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Schnittknoblauch Mehrjährig
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Schnittknoblauch / Allium tuberosum Info: Mehrjährig. Winterhartes Würzkraut, das im Gegensatz zu Schnittlauch flache Blätter mit herrlichem Knoblauchgeschmack, jedoch ohne Nachgeschmack entwickelt. Geerntet werden die jungen, frischen...
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Rosmarin mehrjährig
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Rosmarin mehrjährig / Rosmarinus officinalis Info : Mehrjährig. Halbstrauch mit nadelförmigen Blättern und sehr aromatischem Eigengeschmack. Nur bedingt winterhart. Die Blätter und Triebspitzen werden frisch oder getrocknet verwendet,...
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Rauke Einjährig
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Rauke Einjährig / Eruca sativa Info: Einjährig. Diese leicht und schnellwachsende Pflanze besticht durch ihren pikanten, nussartigen Geschmack. Sie wird zum Würzen von Salaten oder als Salat selbst verwendet. Wächst hervorragend in...
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Majoran einjährig
Majoran einjährig
Majoran einjährig / Origanum majorana Info: Einjähriges, duftendes, aromatisches Küchenkraut mit würzigem und kräftigem Geschmack. Höhe 30 - 50 cm. Klassisches Wurstgewürz, das auch für Suppen, Salate sowie für viele Fleisch - , Tomaten...
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Pfefferminze mehrjährig
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Pfefferminze Info : Mehrjährige, robuste Heil- und Würzpflanze mit kleinen Blättern und typischem Duft und Geschmack. Höhe 60 - 100 cm. Frische Blätter können laufend geerntet werden. Für Tee, Minzsoßen, zu Lammfleisch und Süßspeisen....
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Petersilie Mooskrause 2
Petersilie Mooskrause 2
Petersilie Mooskrause 2 / Petroselinum crispum Info : Zweijähriges Würzkraut mit dichtgekrausten, dunkelgrünen Blättern, mittellangen Stielen und aromatisch schmeckend. Kann frisch oder tiefgefroren verwendet werden. Zum Frischverzehr,...
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Petersilie Festival 68
Petersilie Festival 68
Petersilie Festival 68 / Petroselinum crispum Info : Zweijährige, robuste, dichtlaubige Quedlinburger Züchtung mit hohem Ertrag. Sehr geringe Anfälligkeit für Blattflecken, glatte, sehr aromatisch schmeckende Blätter, die frisch und...
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Liebstock Liebstöckel Maggikraut mehrjährig Info: Mehrjähriges Heil- und Würzkraut mit kräftigem Wuchs, Höhe bis 200 cm. Die als „Maggikraut" bekannte Pflanze ist stark würzend. Die jungen Blätter werden vor allem für Suppen, Soßen und...
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